简要回答

减肥期间需要合理控制碳水化合物的摄入，而粗粮当中的碳水化合物比较少，因此我们在减肥期间可以适当的吃粗粮，而粗粮的品种比较多。通常我们可以吃燕麦，毕竟燕麦含有丰富的营养成分，碳水化合物含量却特别的少。

01、另外它还含有大量的蛋白质，膳食纤维维生素等等，人们适当的吃燕麦能够加速新陈代谢、燃烧脂肪。当然，适当的吃燕麦可以有效的增强饱腹感，目前上班人士吃燕麦比较方便。

02、红薯或者是紫薯其实属于粗粮中的一种，在减肥期间可以适当的吃这些食物，毕竟这些食物中含有大量的膳食纤维，能够有效的增强饱腹感，目前人们在吃红薯时也比较方便，当然它还可以促进肠胃蠕动缓解便秘。

03、减肥期间可以适当吃玉米，毕竟玉米中的膳食纤维含量较高，饱腹感比较强，另外还含有其他的矿物质，能够加速燃脂，避免水肿的情况产生。

04、减肥期间也可以适当的吃芋头，芋头作为比较常见的蔬菜，适当的利用芋头做主食，能够减少热量的摄入，而且还可以增强饱腹感。