吃了那么多口味不同的面条，其实最养胃的，还是那一碗清汤面。这就像是饮料种类千千万，适合我们的还是那一杯白开水一个道理。清汤面既能养胃还能在寒冷的季节给人一种无与伦比的温暖，只是你知道如何做一碗好吃的清汤面吗？赶紧跟着这篇指南学习起来吧。

01、锅里面加上清水，不要用油爆锅，直接清水煮面就可以了，真正的清汤面没有一滴油，拥有食物最自然的味道。

02、水烧开之后，直接将面条放进去，记得用筷子轻轻搅几下，免得面条黏在一起。

03、不管是娃娃菜，还是油菜，亦或是茼蒿等等这些蔬菜，随便选择一类你喜欢的，直接清洗干净放进面条里一同煮。

04、我个人喜欢在煮清汤面的时候加上一把虾仁，干虾仁的话提前泡好放进去，鲜虾仁的话随着青菜一起放进锅里。煮好之后加点食盐调味出锅，这样一碗清汤面绝对健康营养，且很好吃哦。