简要回答

贝贝南瓜口感软糯香甜，营养丰富，贝贝南瓜做法也非常多，其中一种方法最受孩子的喜爱。做法简单快速，可以用来做早餐。贝贝南瓜先洗净，从顶部切块，用勺子挖空中间部位，挖出一点南瓜出来，和牛奶、白糖、鸡蛋混合搅拌均匀，然后再倒入南瓜洞中，上锅蒸熟即可。

工具/材料

贝贝南瓜 1个、纯牛奶1袋、鸡蛋1个、 少量白糖。

详细内容

01、精选一个贝贝南瓜洗净，从顶部切出一个盖子。

02、用勺子将里面的核挖出扔掉。再挖出一些南瓜肉，切成小块放进碗里。

03、在南瓜块里面加入一个鸡蛋，纯牛奶搅拌均匀。

04、再根据个人口味，加适量白糖，增加甜甜的口感，搅拌均匀。

05、将拌好的鸡蛋液和南瓜块一起倒入贝贝南瓜空隙中。

06、盖上之前切下的南瓜盖子，放在蒸锅中蒸熟，大约蒸1小时，南瓜软糯就可出锅了。中途可以用筷子扎下，软软的，没有阻拦感，证明蒸熟了。