南瓜蛋糕是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做南瓜蛋糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

操作方法

01、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：南瓜100克，低筋面粉50克，白糖十克，牛奶20ml，鸡蛋两个。

02、然后将蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入南瓜泥搅拌均匀，如下图所示。

03、接着倒入纯牛奶搅拌均匀，如下图所示。

04、然后筛入低筋面粉，搅拌均匀，如下图所示。

05、接着在蛋清中分三次加入白糖打发至起尖角，如下图所示。

06、然后取1/3的奶油倒进蛋黄中，搅拌均匀，如下图所示。

07、接着把搅拌好的蛋黄倒进剩余的蛋白中，搅拌均匀，如下图所示。

08、然后放入烤箱170°火烤35分钟，如下图所示。

09、一道美味可口的南瓜蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。