迷你虾丸是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做迷你虾丸才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

操作方法

01、首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：大虾七只，菜花一朵，玉米淀粉两勺，蛋黄一个。

02、锅中放入适量的清水，待水烧开，把菜花丢进去烫两分钟，捞出控干，如下图所示。

03、接着将大虾去壳去虾线丢进料理杯，之后放入菜花和鸡蛋，打成泥，如下图所示。

04、然后加入适量的调料搅拌均匀，如下图所示。小贴士：关于调料的选择，大家可以根据自己的口味来决定。

05、接着把材料装进裱花袋，如下图所示。

06、然后锅中放入适量的水，待水烧开，用牙签隔断虾泥，给入锅中，如下图所示。

07、接着等到虾丸浮起，再煮一分钟左右就可以了。

08、美味可口的迷你虾丸就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。