自己在家里做炸薯条干净卫生，做法也是非常简单，喜欢吃薯条的朋友一起看过来吧。

操作方法

01、土豆清洗干净，去皮，切成长条，放在淡盐水中浸泡半小时，捞出来控干水分并且晾一下。

02、将土豆长条放进面粉里，不断用手揉搓，让面粉均匀的粘到土豆条上。

03、锅里多倒一些油烧热，把薯条放进去，用筷子翻，让薯条均匀受热。

04、薯条炸成金黄色的时候捞出来，在重新倒进锅里炸一遍然后捞出来，用吸油纸吸油，蘸一些番茄酱就可以吃啦。