如果你喜欢吃美食的话，一定要对各个地方的美食有个了解，这样你就能在旅游的时候尽量想办法去那些你一直心神向往的美食圣地了哈。那么，你知道湛江本地的美食特产都有哪些吗？下面让我们一起来看看。

操作方法

01、簸箕炊：没去过湛江的人，可能都不晓得这样的一种美食，它只不过是一种用磨成浆的米粉做成的，可等到蒸熟了切成一块块之后，加以香油、芝麻与蒜蓉浆等作料，入口真的是很软滑而不粘牙，很好吃啊。

02、田艾饼：这个在广东地区可是十分有名的哈，入口有一股隐隐的幽香，软糯香滑，可冷吃，也可热吃，吃了后能够帮助我们清除体内的杂物，起到养身健体的作用哟。

03、白切鸡：这要选择农家土养的走地鸡比较好，直接蒸熟或煮熟后，配上沙姜酱油，就是一道十分美味的白切鸡了。如果吃的是正宗的本地鸡，那美味可真的是令人久久难忘啊。

04、海鲜品：湛江也是一座海滨城市，其拥有的海味也不错哟，尤其是湛江烤生蚝，不仅味道好，而且价钱也很实惠啊。来湛江的话，也不能错过这里的海鲜哈。