今天小编要和大家分享的是炸鸡块的正宗做法，希望能够帮助到大家。

操作方法

01、首先将买回来的鸡腿剔骨，如下图所示。

02、然后把鸡腿肉切成小块，并用适量的蒜蓉，盐巴味精。五香粉，还有酱油腌制一下，如下图所示。

03、接着把鸡肉用适量的玉米淀粉裹一下，如下图所示。

04、然后放入油锅中开小火炸10分钟，如下图所示。

05、接着捞出沥干，如下图所示。

06、一道美味可口的炸鸡块就做好了，希望大家能够喜欢。