腌朝天椒的方法特别简单，下面就说说怎么腌朝天椒。

工具/材料

朝天椒、生抽

操作方法

01、准备新鲜的朝天椒，再准备姜、蒜和生抽。

02、先将朝天椒用清水洗净，然后把朝天椒控干水分，放在阴凉处晾干。

03、将姜和蒜切成小片，备用。

04、将朝天椒放在盆中，放上蒜片和姜片，再倒入生抽，搅拌均匀。

05、将搅拌好的朝天椒放入玻璃瓶中，把盖了盖紧，半个月后，就可以吃了。