鸡柳迷倒了不少的小孩子，别说小孩子就连我这个大人也超级爱吃，可是偶尔吃一两次还好，经常吃就担心外面卖的不卫生不健康，于是乎我就常常自己做来吃，那么今天我就来给大家分享分享炸鸡柳的简单做法！

工具/材料

鸡胸肉 淀粉 面包糠 料酒 鸡蛋 盐 油 胡椒粉

操作方法

01、将买来的鸡胸肉洗净切成条状备用，不要切太大，约五毫米宽就行了。

02、将切好的鸡胸肉放入盆中，加入盐，料酒，胡椒粉，淀粉腌制一小时，我喜欢吃蒜所以还加了点蒜。

03、鸡蛋打散，将腌制好的鸡胸肉蘸满蛋液，再到面包糠里滚一圈，全部做好后放在一旁备用，这里我加了几叶香菜，这样拍照看起来好看啦，哈哈。

04、起锅烧油，油多一点，待油热后放入鸡柳进行炸制，等炸到鸡柳金黄的时候就可以控油捞出来啦，这样美味的鸡柳就做好啦，是不是很简单呢！