紫薯和西米都是健康保健食物，紫薯西米露很受年轻人和小朋友喜爱，下面小编把做法分享给大家参考。

工具/材料

紫薯、西米，冰糖。

操作方法

01、首先把紫薯去皮，然后切成小丁。

02、锅装适量的水煮沸，放西米进去用勺子搅拌一下不给粘底。

03、用小火煮到西米全透明状。

04、然后放紫薯丁进去，加适量的冰糖。

05、小火煮至紫薯松软就可以了。