没有烤串的夏天不是真正的夏天。越是天气炎热，越要吃香辣可口的烤串。烤串不仅在外面可以吃，在家也一样能做出来。下面小编就将家庭自制烤串的方法与大家分享。

工具/材料

猪肉、烤肉酱料、花椒粉、孜然粉、油、洋葱

操作方法

01、准备一块五花肉、辣椒粉、孜然粉和洋葱，另备烤肉酱料一袋。

02、将五花肉切成小块后，用烤肉酱料腌制八个小时。

03、将腌制好的五花肉块串到竹签上。

04、烤箱180度预热5分钟，在肉串上撒孜然粒、辣椒粉，刷上油后放入烤箱中，烤10分钟。

05、将烤好的肉串拿出来，即可开吃啦。