冰爽绿豆沙，炎热的夏天，来一杯冰凉的绿豆沙，既降温又解暑，而且非常冰爽好吃，下面把它的做法分享给大家参考。

工具/材料

去壳的绿豆100克，白糖适量。

操作方法

01、绿豆买去好壳的，把绿豆泡一个晚上。

02、然后放置锅里加2碗水，适量的白糖，盖上盖子小火焖

03、焖到绿豆吃起来松松的就可以熄火。

04、然后连汤水倒进打浆机。

05、打成豆糊。

06、再倒到杯子里放置冰箱保鲜4个小时左右。

07、非常冰爽好吃的绿豆沙就做好了。