艾叶，具有一种独特的清香味，可作菜可入药，用艾叶搭配面粉做小饼，做出来小饼清香好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

艾叶300克，面粉300克，白糖适量。

操作方法

01、把艾叶老梗去掉，然后清洗干净，用锅装适量的水煮沸，放艾叶进去灼一分钟左右。

02、捞出来放到打浆机，打成浆糊。

03、然后倒到盘子，加面粉、适量的白糖进去。【不要加水】

04、揉成粉团。

05、开火下油，用手抓适量的粉团揉压成小饼，然后放进锅里用小火煎。

06、煎8分钟左右，把饼的两面煎至金黄色就可以了。非常清香好吃的艾草饼就做好了。