工具/材料

红薯，面粉，油，白糖

操作方法

01、首先将红薯洗干净，把红薯皮削干净，在菜板上切成小粒状

02、把面粉倒入在盆子里，然后加入清水，把面粉和成稍稠的面糊，然后加入白糖在里面

03、之后把切好的红薯倒进面糊里面然后搅拌均匀，就可以准备开始煎了

04、在锅里倒油，等油热了之后就开始用勺子舀一小勺红薯粒面糊，然后用锅铲压平，煎黄就可以起锅了