工具/材料

面粉，小苏打粉，红豆，红糖

操作方法

01、面粉适量，备用

02、将小苏打粉倒入面粉中，搅拌均匀

03、加水，搅成絮状，发15分钟，然后将其揉成面团，再醒面30分钟

04、然后将其捏成一个个剂子

05、红豆按下图方式做成红豆沙，图五加面粉，图七加红糖，

06、将剂子捏成面皮，放一小坨做好的豆沙在上面，然后用面皮将豆沙完全包裹起来，再揉成一个球。

07、做好后的包子放在蒸笼中蒸煮，大概30分钟