操作方法

01、‍把土豆‍洗干净‍，‍去掉皮‍，‍切成片‍，‍‍‍放‍锅中‍蒸熟‍，‍加入‍少许盐‍，‍捣成‍泥‍备用‍。

02、‍将‍鸡蛋‍打散‍煎成‍蛋皮‍，‍再‍切成‍丝‍，‍青瓜‍，‍火腿‍‍也切成丝‍备用

03、‍寿司紫菜‍铺开‍，‍‍放入‍土豆泥‍，‍压平‍只‍后‍抹上‍沙拉酱‍，‍再放上‍黄瓜‍，‍鸡蛋‍，‍火腿

04、‍然后慢慢‍卷起‍，‍卷‍紧‍卷‍实‍，‍切小段‍即可‍。