工具/材料

洋梨，橙皮，冰糖，红酒

操作方法

01、首先，我们将两个洋梨的皮用刀削除，清洗干净

02、然后我们用刀把洋梨一切两半，把中间的梨籽去除，备用

03、接着我们把处理好的梨放入锅中，放入两块橙皮

04、然后我们再放入适量的冰糖，倒入一瓶红酒，大火煮开改小火，炖40分钟

05、最后炖好以后改刀切一下，摆入盘中就可以享用啦！