工具/材料

芋头，糯米粉，面包糠，鸡蛋，小烤肠，番茄酱，白糖

操作方法

01、首先，我们将芋头去皮清洗干净，切成片上蒸锅蒸熟，取出压成泥

02、然后我们加入适量的糯米粉，清水，揉成面团

03、然后我们将小烤肠用竹签插起来，裹上一层面团，再沾一层鸡蛋液

04、最后我们再裹一层面包糠，放入油温五成热的锅中，炸至外表金黄捞出

05、装入盘中，美味的香芋棒就制作完成啦！撒上一点番茄酱更加好吃哦！