怎样做美味的豆面卷
美食饮品
2023-01-24 21:02:14
热度:23℃
工具/材料
糯米粉一斤,白糖一两,黄豆适量。
操作方法
01、将一斤糯米粉,一两白糖放入盆中。用冷水和成面团。注意不能太稀,也不能太干。偏干一点儿就可以了。
02、上锅蒸,大火将水烧开,转小火,蒸约20分钟。
03、将黄豆炒一下,炒熟就可以了。
04、用瓶子将黄豆擀成面,也可以用料理机将炒好的黄豆打成碎末。
05、将蒸熟的面,均匀的粘上黄豆面。
06、将粘好豆面的面,用擀面杖擀成薄片,均匀的撒上白糖。
07、卷起来,卷成细条,然后用刀切成段。就可以吃了。