工具/材料

银耳、桃胶、冰糖、

操作方法

01、首先准备食材，将银耳用热水泡发，大概2小时后捞起然后捏成小块状。然后将桃胶泡软洗净后，装盘待用。

02、将银耳和桃胶放入锅中，加入清水，先大火烧开后，小火在慢炖一个半小时左右。

03、然后在银耳变得粘稠的时候加入一些冰糖，喜欢吃甜的可以多放一点。

04、再煮10分钟左右就可以起锅啦，然后好吃的桃胶糖水就做好啦