工具/材料

面粉、抹茶、蛋黄

操作方法

01、首先在盆子里面倒入适量的面粉并用适量的水，搅拌均匀。

02、然后在面粉上抹上一些绿茶粉搅拌均匀，然后用保鲜膜把这个面粉坨坨包起来发15分钟

03、接着把咸鸭蛋中的蛋黄抠出来，然后用豆沙馅包起来。

04、然后用刚才发好的抹茶面这一坨蛋还给包裹起来，如下图一样就可以啦。

05、接着把做好的抹茶蛋黄酥拿到烤箱里面去烤15分钟就可以了。

06、一道美味可口的抹茶蛋黄酥就做好了，希望大家能够喜欢。