简要回答

喝凉茶。现在天气已经逐渐的转冷，大家开始喜欢上了吃火锅，因为冬天吃一顿暖暖的火锅，别提多舒服了，而大家现在也都知道了，在吃火锅的时候应该注意，尽量不要贪吃太多的辣锅，还有不要摄入太多的豆制品。不过很少有人会知道，吃火锅的时候其实和饮品也是有选择的。

01、首先可以选择的就是喝凉茶，因为火锅不管怎么说也都是会导致让人上火，这是法国的时候和一些凉茶，不光可以解腻，解辣。

02、而且还能够帮助人体下火，对于人体还是有一些好处的，在冬天肠胃不适的朋友们也可以喝一些热茶，这样会比凉茶更好。

03、然后就是可以喝果汁，在果汁当中有着非常丰富的有机酸，可以帮助我们的肠道分泌和消化，并且也可以让我们的胃部不会受到太多的刺激，最好可以选择鲜榨果汁，而不是果汁饮料。

04、在吃火锅的时候并不建议喝碳酸饮料，在火锅底料和火锅蘸料当中都会存在一些糖分，这个时候再喝碳酸饮料就很容易导致肥胖。