绿豆汤是我们夏季经常食用的饮品，那么大家知道去火绿豆汤的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

01、去火绿豆汤的做法十分简单，首先，我们将适量的绿豆浸泡在清水中三个小时以上，然后洗净备用。

02、在锅中倒入适量的清水，然后煮开，等沸腾之后再倒入洗净的绿豆，开始大火熬煮一个小时左右。

03、等绿豆汤煮好之后，我们在汤中加入适量的白糖或者蜂蜜，这样可以让绿豆汤的口感和味道更好。

04、最后，用小碗盛出，晾凉之后就可以食用了，一个简单的去火绿豆汤就制作完成了。