外出游玩的时候，经常在街上看见好吃的油饼，这个时候总会忍不住去买一个来吃。但是有时候自己在家也想吃怎么办呢？又找不到周围哪里又卖油饼的，所以就想着自己在家烙油饼。接下来就教大家如何在家烙油饼。

工具/材料

原料：面粉（种类随意）、调料：食用油、小香葱、盐

操作方法

01、首先我们需要准备好制作油饼的材料，如下图所示。

02、然后将蛋液倒入面粉中。

03、随后再加200ml的水，然后用筷子搅拌均匀。

04、接下来用手把面粉揉成面团，如下图所示。

05、然后将刚刚揉好的面团分成两份。

06、随后用擀面棒将面团擀成面片。

07、然后在面片上涂抹食用油，并把葱放在面片上。

08、最后用面片包裹油和葱，然后重新揉成面团，再用擀面棒擀成面饼。

09、接下来就可以在锅中倒出食用油，然后把油饼放进去烙熟就行啦。

10、这样好吃的油饼就制作完成啦，你学会了吗？