工具/材料

玉米、胡萝卜、豌豆、姜蒜、小葱、盐

操作方法

01、将玉米和胡萝卜切丁备用。

02、姜蒜切末。

03、将水烧开，放入适当的盐，然后将玉米丁、胡萝卜丁和豌豆倒入水中焯水。

04、焯水后，将蔬菜捞出。

05、将马鲛鱼放进无油平底锅煎熟。

06、再将两面撒上盐。

07、再撒上小葱后即可出锅。

08、另起锅，将蔬菜和糙米饭拌匀后盛出。

09、根据个人口味，调出喜欢的酱汁。

10、将米粉盛入盘中，马鲛鱼蘸上酱汁即可享用了。