洋槐花在19世纪下半叶传入中国，虽然它没有药用作用，但食用起来还是很清香可口的，下面一起看看槐花饼的简易做法吧。

工具/材料

材料：槐花，鸡蛋，面粉，盐，水

操作方法

01、采摘新鲜的槐花，并用盐水清洗干净；

02、槐花里加入鸡蛋，拌匀；

03、加入面粉和少许盐拌匀；

04、做成小饼，入锅煎制；

05、煎至两面微黄即可装盘。