方便面不但能泡着吃，还能炒着吃，下面就说说炒方便面的做法。

工具/材料

方便面，食用油，葱，鸡蛋

操作方法

01、先在锅中放入适量的清水，将方便面的面饼放入水中，煮到膨胀。煮面的时候，将葱切成葱末。

02、锅中放入适量的食用油，油热后，放入打散的鸡蛋液，用筷子搅拌成均匀的块状，盛入盘中待用。

03、锅中再放入少许食用油，放入葱花炝锅，然后将煮好的面条倒入锅中翻炒，再倒入炒好的鸡蛋。

04、将方便面中的酱包撕开，倒入锅中，翻炒均匀，就可以出锅了。