操作方法

01、水萝卜一个洗净，去两头。

02、用这个把水萝卜擦成丝。

03、再剁一下，剁到比较碎的程度。放到盆里备用。

04、葱姜适量剁碎，加入萝卜里。

05、加入适量面粉，水，盐，搅拌均匀。

06、锅里加油，中火，等油稍热即可开始炸。

07、将拌好的料放进塑料袋里，在塑料袋一个角上剪个口。

08、将馅料从口里挤出，用勺子舀成一个个的，放进热油里。

09、等丸子金黄之后盛出来就可以了。