工具/材料

排骨，料酒，葱姜，清水，玉米，胡萝卜，盐

操作方法

01、首先我们将排骨剁成小块，清洗干净备用

02、接着我们将排骨放入凉水锅中，加入适量的料酒，煮开撇去浮沫

03、接着我们再将排骨清洗干净，放入砂锅中，加入适量的葱姜，倒入清水没过排骨即可

04、然后我们盖上锅盖，开小火，炖四十分钟，再将玉米与胡萝卜放入锅中继续炖十五分钟

05、炖好以后加入适量的盐调味，撒上一些葱花，美味的排骨烧萝卜就制作完成啦！