工具/材料

1，面条 2，香菇丝 3，白菜丝 4，虾仁 5，香肠片 6，葱花 7，生抽 7，老抽 8，麻油 9，蚝油

操作方法

01、将新鲜的香菇洗净切片

02、面条焯水后备用

03、锅中倒入适量油，倒入香肠片爆香，再倒入香菇和白菜丝，虾仁翻炒

04、倒入少许清水稍煮片刻

05、再倒入焯水之后的面条翻炒

06、再倒入葱花炒匀

07、把生抽老抽麻油蚝油混匀倒入锅中，炒匀

08、完成