松花蛋的营养价值非常高，松花蛋中含有丰富的蛋白质，维生素，和各种矿物质，有清热去火，滋补强身的功效，花菜的营养价值也非常高，将花菜，松花蛋，做成汤，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样美味的松花蛋花菜汤？希望能够帮助到大家。

工具/材料

松花蛋适量，花菜适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量。

操作方法

01、准备一个松花蛋，放入锅中煮五分钟，煮好之后，捞出过凉水，去皮后切成小块，放入盘中备用。

02、准备适量花菜，用手掰成小朵，用清水洗净，再准备适量蒜，洗净后切成蒜片，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片放入锅中炒香，然后将花菜倒入锅中，翻炒均匀。

03、炒至花菜微微透亮，然后加入适量清水，将之前切好的松花蛋，倒入锅中。

04、准备适量枸杞子，提前用清水泡开，将枸杞子倒入锅中，这样可以增加汤中的营养。

05、根据自己的口味，加入适量盐和鸡精，盖上锅盖，大火将水烧开，水开后转小火煮五分钟左右。

06、然后再加入适量白胡椒粉进行调味。

07、出锅装碗，趁热就可以喝了，真的太美味啦，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。