南瓜汤营养丰富，而且非常容易吸收和消化。今天教大家做最简单也是最好喝的南瓜汤，一起来看看吧。

操作方法

01、南瓜清洗干净，把南瓜瓤去掉，切成块放在锅里蒸熟。

02、南瓜放凉之后去皮，用勺子压成南瓜泥。

03、锅里倒一点点食用油烧热，加上一点葱花和姜末爆香，快速加入清水烧开。

04、刚刚的南瓜泥倒进锅里，用勺子搅均匀，烧开之后加盐调味，或者撒一点葱花，南瓜汤就做好了。