虫草花排骨汤具有很高的营养价值。下面，我们来看看如何炖制营养美味的虫草花排骨汤吧。

操作方法

01、准备材料
虫草花排骨汤，顾名思义需要准备虫草花和排骨，其中排骨要切成块，然后焯水清洗干净。

02、炖排骨
先把焯水沥干的排骨放入锅中炖半个小时左右，等汤呈现乳白色为止。

03、虫草
当排骨汤呈现乳白色的时候，就可以放入虫草花了，然后再炖2个小时左右即可。

04、口感
最后放入食用盐和围巾，也可以放入适量的枸杞，口感更佳。