南瓜花清甜润滑非常受大众喜欢，它还具有清利、去湿热、消肿散瘀的功效，用南瓜花搭配瘦肉滚汤，做出来的成品美味清甜非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

南瓜花200克，瘦肉100克，姜蓉适量，1勺料酒。

操作方法

01、首先把南瓜花清洗干净。

02、瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。

03、锅里装适量的水，放几片姜下去煮沸。

04、南瓜花下锅，加适量的盐、香油。

05、翻炒均匀，然后放肉片进去。

06、搅拌均匀，煮1分钟左右，熄火。

07、非常清甜美味的南瓜花瘦肉汤就做好了。