香菇冬瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道香菇冬瓜瘦肉汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

工具/材料

冬瓜、香菇、瘦肉、盐巴、围味精、地瓜粉、香葱

操作方法

01、首先将冬瓜去皮切成块，如下图所示。

02、接着把切好的冬瓜倒入高压锅，之后开大火煮五分钟。

03、然后把香菇用清水泡半个小时，倒入高压锅煮十分钟。

04、接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。

05、然后把瘦肉倒入高压锅，煮五分钟。

06、接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，如下图所示。

07、然后把香葱切成葱花撒入锅中，小煮片刻就可以出锅了。

08、一道美味可口的香菇冬瓜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。