工具/材料

干香菇、大米、清水、瘦肉、芝麻油、盐巴，味精

操作方法

01、首先把大米和香菇用清水泡半个小时，如下图所示。

02、接着把泡好的大米，加入适量的清水，放入电饭煲煮五分钟。

03、然后把泡好的香菇切成丁，倒入电饭煲，如下图所示。

04、接着把瘦肉切成丁并用适量的地瓜粉裹一下，倒入电饭煲。设定好煮粥模式就可以了。

05、等粥煮好后碗粥中加入适量的盐巴和味精，如下图所示。

06、接着往锅中加入适量的芝麻油，然后用勺子搅拌均匀。

07、把香葱切成葱花撒入锅中，用勺子搅拌一下就可以出锅了。

08、一道美味可口的香菇瘦肉粥就做好了，希望大家能够喜欢。