工具/材料

瘦肉50克，薄荷30克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。

操作方法

01、瘦肉、薄荷准备好。

02、把瘦肉切成片，加适量的盐、姜蓉。

03、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

04、用锅装适量的白粥从新煮沸。

05、然后放腌好的瘦肉进去，加2勺香油煮1分钟。

06、再放薄荷，

07、煮沸1分钟熄火，就可以食用了。