简要回答

如果小伙伴们想要将土豆切成丝的话，首先要将土豆去皮，然后再清洗干净。这时候直接将清洗干净的土豆对半切开，然后切成一小片一小片，之后要平铺，好了之后直接切丝，也就可以了。而土豆切丝的具体步骤为：

01、小伙伴们在切土豆丝的时候，首先需要将土豆清洗干净，然后再及时的将土豆的皮给去掉。这时候再次清洗干净，放到一边备用。

02、此刻我们是要把土豆从中间直接切成两半，其中一半面向案板，然后切成一块一块的土豆。

03、对于我们来说，应该用手压住土豆，右手握刀直接把土豆片切的越薄越好。这时候切好的土豆片要适当的放一点点凉水，这样可以有效的避免粘刀的情况。

04、之后我们将已经切好的土豆片整理好以后，摆成一个个长条，并且让两片之间的距离要均匀，宽度大概在三毫米左右，之后再用刀快速的将土豆片切成丝，再装盘就可以了。