韭菜炒鸡蛋怎么做？下面来教大家。

工具/材料

韭菜，鸡蛋，味精，盐巴

操作方法

01、将韭菜洗净然后切成小段。

02、打两个鸡蛋在碗里，然后加一小勺盐巴，搅匀。

03、热锅热油，将鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋熟后，将其分成小块然后盛出。

04、热油下韭菜翻炒，然后倒入鸡蛋块翻炒均匀。

05、倒入胡椒粉，盐巴等，继续翻炒均匀。

06、最后盛盘即可，这样就做好啦！