大白菜的营养价值非常高，含有丰富的胡萝卜素，叶绿素，矿物盐，膳食纤维等，经常吃大白菜，可以利肠通便，利水消肿，增强免疫力，枸杞子的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜枸杞子白菜？希望能够帮助到大家。

工具/材料

大白菜适量，枸杞子适量，香菜适量，花椒适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白醋适量，淀粉适量。

操作方法

01、准备适量大白菜，洗净后，切成片，放入盘中备用。

02、炒锅中放入适量油，油热后放入花椒和干辣椒炒香，然后将大白菜放入锅中，翻炒均匀。

03、碗中放入适量枸杞子，用清水泡一下，将泡好的枸杞子倒入锅中，和大白菜一起翻炒一下。

04、待大白菜炒软之后，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。

05、加入适量生抽和白醋，搅拌均匀。

06、准备适量水淀粉，倒入锅中，勾芡一下，熬至汤汁浓稠。

07、炒好之后，出锅装盘，准备适量香菜，洗净后，放在上面，就可以吃了，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。