虾仁滑蛋是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做虾仁滑蛋才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

操作方法

01、首先准备好要用到的虾仁、鸡蛋和葱花，如下图所示。

02、接着在一个碗内加入玉米淀粉、虾仁和生姜片，搅拌均匀，如下图所示。

03、然后在一个碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀，如下图所示。

04、接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，放入姜片爆香，之后放入虾仁翻炒两分钟，如下图所示。

05、等到虾仁翻炒到变色之后倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒两分钟，如下图所示。

06、最后撒上葱花，炒到鸡蛋完全凝固了就可以出锅了。

07、一道美味可口的虾仁滑蛋就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！