香菇牛肉酱是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做香菇牛肉酱好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

工具/材料

食材：牛肉450克，花生适量，食用油200克，香菇150克，白糖5克，芝麻适量，豆瓣酱200克，大蒜130克。

操作方法

01、首先将买回来的花生米放入烤箱上下150°火烤20分钟，如下图所示。

02、然后把香菇和牛肉切成小丁，蒜头切成蒜蓉，如下图所示。

03、接着把食用油放入锅中，待油冒烟，倒入牛肉翻炒五分钟，如下图所示。

04、然后加入香菇翻炒出香味，如下图所示。

05、接着加入蒜蓉和白糖翻炒均匀，如下图所示。

06、然后加入豆瓣酱翻炒两分钟，如下图所示。

07、接着开小火慢炖20分钟，如下图所示。

08、然后关火，等到锅中的牛肉酱稍微有些放凉，加入花生米和芝麻，翻拌均匀，如下图所示。

09、一道美味可口的香菇牛肉酱就做好了，希望大家能够喜欢！你学会了吗？赶快动手试一试吧。