肉炒油炸土豆片圆菜青椒西红柿是一道多种蔬菜混合炒制的家常菜，不仅营养丰富，而且色鲜味美。今天就跟小编去看看它的做法吧！

工具/材料

猪五花肉200克，圆白菜，土豆，青椒，西红柿，盐，酱油，葱姜蒜等适量。

操作方法

01、把猪五花肉切成片，青椒，西红柿切成块，葱姜蒜切成段。

02、把圆白菜洗净切成小块，土豆去皮切成片。

03、炒锅里放花生油，把土豆片入锅炸熟。

04、炒锅里放油，油热后，把猪肉入锅炒至变色。

05、给锅里加入葱姜蒜煸香，再放入盐，酱油炒拌。

06、再放入元白菜块翻炒到白菜发软。

07、再放入青椒，西红柿翻炒均匀即可。

08、然后盛出放入盘子里，这样肉炒油炸土豆片圆菜青椒西红柿就做好了，好吃！