丝瓜清甜多汁，非常受人们喜爱，今天搞个花样丝瓜的吃法，用烤箱烤丝瓜，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

丝瓜2个，蒜米、香葱适量，生抽1勺。

操作方法

01、丝瓜选择比较嫩小的那种，然后用刀把丝瓜表皮刮去。

02、清洗干净放到烤盘，然后放置烤箱，温度调250度，定时20分钟。

03、烤的期间，做好调料，蒜米、葱丝准备好。

04、烤得10分钟左右，打开烤箱把丝瓜翻转一下，再继续烤。

05、烤够20分钟，把丝瓜拿出来，然后用刀切成一段段。

06、把葱丝铺在丝瓜面上，再浇1勺生抽在面上。

07、热锅下油，放蒜米进去爆香，然后把油和蒜米灼到葱丝面上就可以了。