藕片炒青椒黑木耳，这道菜肴，不仅味道鲜美，还营养又好吃。今天来分享一下：怎么做藕片炒青椒黑木耳营养好吃?

工具/材料

藕、青椒、黑木耳、植物油 、食盐 、葱、鸡精、酱油、五香粉各适量

操作方法

01、藕洗净去皮，切成片，用清水冲洗一下淀粉备用。

02、准备一个青椒、半根葱、适量的黑木耳备用。

03、把洗净的青椒和葱切成如下的形状备用。

04、炒菜锅加入适量的植物油烧熟，把藕片倒入锅里炒一会儿，再加入准备好的黑木耳放翻炒几下。

05、加入切好的青椒一起翻炒1分钟。

06、加入适量的食盐、五香粉、酱油继续爆炒片刻。

07、再加入适量的鸡精搅均匀出锅。

08、装盘，一盘藕炒青椒黑木耳就做好了，又营养又好吃。