青椒富含维生素B，维生素C，各种矿物质，维生素，将青椒切圈，然后将腌好的胡萝卜和鸡胸肉放进去，这样煎一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜鸡胸肉青椒圈？希望能够帮助到大家。

工具/材料

鸡胸肉适量，青椒适量，胡萝卜适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，料酒适量，番茄酱适量，淀粉适量。

操作方法

01、准备洗脸鸡胸肉，适量青椒，适量胡萝卜，洗净后备用。

02、将鸡胸肉洗净后切碎，放入盘中备用，再准备适量姜，蒜切碎，少许青椒切成小粒儿，将它们和鸡胸肉放在一起。

03、放入少许淀粉，然后再加入适量盐，鸡精，五香粉。

04、再加入适量生抽，料酒，这样可以让鸡胸肉的味道更加鲜美。

05、将胡萝卜洗净后，切碎放入盘中，和鸡胸肉放在一起，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

06、将青椒切成几个圈，放入盘中，然后将腌好的胡萝卜鸡胸肉放入青椒圈，平底锅放入适量油，油热后，将青椒圈放入锅中，小火慢煎。

07、一面煎好之后，翻煎另一面，注意，火不能大，否则容易夹生，煎至金黄熟透就可以了。

08、煎好之后，出锅装盘，滴上番茄酱，就可以吃了，既可以做菜，也可以做小吃，拿在手中就可以吃了，真的特别美味。