海鲜菇营养丰富，肉质脆嫩，具有海蟹味，所以被称之海鲜菇。用蚝油搭配海鲜菇焖炒，炒出来的成品味道鲜美好吃，下面把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

海鲜菇，蚝油，剁椒，姜蓉、蒜米、香葱、香油、生抽。

操作方法

01、把海鲜菇和配料全部准备好。

02、热锅下油，放姜蓉、蒜米、剁椒进去爆香。

03、然后放海鲜菇进去，加适量的盐，大火翻炒2分钟左右。

04、然后加2勺蚝油 ，1勺生抽翻炒1分钟左右，最后放香葱进去翻炒一下，熄火。非常美味嫩滑的海鲜菇就做好了。