好吃不过家常菜，今天我和大家分享一下，青椒炒牛肚的做法，做法非常的简单，希望能够帮到你

工具/材料

青椒2个 牛肚200克 蚝油适量 食用盐适量 鸡粉适量 十三香适量

操作方法

01、首先我们准备一下食材，牛肚200克，青椒2个，调料我准备了蚝油，食用盐，鸡粉，十三香。

02、首先我们将青椒洗净，将里面的青椒籽取出来，然后切成丝备用。

03、锅中加入适量植物油，油热后倒入青椒，翻炒一下，然后倒入少量蚝油提鲜，再加入少量食用盐。

04、青椒炒至五成熟时倒入牛肚，因为牛肚是熟的，所以不用炒太久，等到青椒变色就可以了，加入十三香，鸡粉就可以出锅了。