工具/材料

芋头、油、白糖、水

操作方法

01、先将芋头切条，然后烧热锅，下油，等油热后放入芋头。待颜色变成奶黄色起锅，当然，一定要确认芋头是否已熟（没熟的芋头不要吃哦，容易中毒）

02、另起一锅，白糖入锅，加入水，开大火煮

03、待大火煮至糖粘稠时，关火，将炸好的芋头倒入煮好的糖水中，快速的搅拌（这样的反沙才好吃）

04、搅拌好后，起锅装盘